Красота субъективна, здоровье индивидуально. Хотя все мы живем в эпоху глобализации, умеем летать самолетами и чистить зубы по утрам, каждая культура до сих пор самостоятельно формирует ценности. Для мужчин – одни, для женщин – другие, для детей – третьи.
Если добавить к этому изобретательность и красноречие специалистов по рекламе, пиару и маркетингу, то немудрено и запутаться. Что многие и делают. А как поступает человек, который заблудился и осознал это? Правильно – возвращается к началу пути. Что мы и сделаем, обратившись к истории, генетике и когнитивистике.
Что говорит наука?
Красота и здоровье взаимосвязаны, настаивают ученые. Даже скорее так: физическая красота часто является признаком хорошего генетического здоровья [G. Clarke, 2007].
Красота вызывает притяжение без какого-либо предварительного знания.
Хотя мы оговорились, что красота субъективна, она обладает измеримой объективностью посредством проверяемых характеристик, таких как симметрия и пропорции; черты, которые присутствуют как у людей, так и у животных.
Чтобы немного сузить нашу выборку, обратимся к европейскому представлению к красоте, на которое сильно повлиял немецкий философ Иммануил Кант. В 1790 году он опубликовал свою «Критику способности суждения». Именно из-за этой книги в западной цивилизации сформировалось мистическое представление о смысле красоты.
Вот в чем оно выражалось:
- Люди думают, что красота существует только для того, чтобы ее созерцать.
- При этом люди не знают, что скрывается за этим эстетическим созерцанием.
Кант сказал, что суждение о красоте – это суждение не знания, а чувства. Т.е. красота не передает никаких знаний, она представляет собой беспристрастное суждение: «Вкус есть способность судить о предмете или о способе представления посредством благоволения или неблаговоления, свободного от всякого интереса. Предмет такого благоволения называется прекрасным» [ЛитРес, 2025].
Хотя эстетическая теория Канта была чисто формальной, с биологической точки зрения красота не является «бескорыстной», а скорее раскрывает знание, жизненно важное для жизнеспособности видов, доказывает другой европеец – уроженец Великобритании, доктор философии мадридского Университета Комплутенсе Джордж Кларк Палиса [G. Clarke, 2007].
Он убежден, что под пытливым взглядом эволюционной психологии физическая красота раскрывает здоровье ее обладателя.
Красота – это генетическое здоровье.
Но, чтобы эта информация была достоверной, красота должна иметь объективный характер, она должна быть измерима. Это заставляет нас подвергнуть сомнению еще один миф в эстетической традиции: тот, который защищает субъективность эстетического суждения. Как мы увидим, красота в природе – это свойство ее носителя, а не субъективный опыт наблюдателя. Красоту можно определить по полностью измеримым чертам, таким как симметрия и пропорции.
Сила симметрии
В природе красота ассоциируется с симметрией, которая, в свою очередь, тесно связана с эффективностью.
Симметричные формы обычно более эффективны для достижения желаемых целей. Некоторые исследователи утверждают, что симметрия лежит в основе всех известных форм физического и естественного мира.
Принципы симметрии:
- диктуют основные законы физики;
- управляют структурой и динамикой материи;
- определяют фундаментальные силы природы, подчеркивают авторы книги «Симметрия и красота Вселенной» Леон Ледерман и Кристофер Хилл [Amazon, 2006].
В эволюционном процессе симметрия природы, по-видимому, обусловлена принципами экономии. Гораздо проще повторять одинаковые формы, чем неравные.
«По определению, симметричный объект повторяет одну и ту же структуру много раз. Таким образом, симметричная динамика обеспечивает естественный механизм для создания множества копий удобной структуры, такой как конечность или позвонок», – отмечают авторы книги «Является ли Бог геометром? Симметрии природы» Ян Стюарт и Мартин Голубицкий [Crítica, 1995].
Более того, симметрия в естественном мире является результатом действия нескольких факторов, включая воздействие физических сил, таких как гравитация, которые формируют форму объекта в соответствии с его функцией.
Получающаяся симметрия является формой, которая наилучшим образом соответствует функции объекта. Так, например:
- сфера защищает;
- спираль упаковывает;
- фракталы колонизируют;
- удивительная симметрия шестиугольника является результатом сжатия сфер, как это можно увидеть в пчелиных сотах.
Таким образом, симметрия в естественном мире приносит очевидные преимущества адаптации и преемственности.
С другой стороны, все указывает на то, что мозг испытывает слабость к регулярности и гармонии форм, отсюда и удовольствие от их восприятия. Узнать больше об этой и других слабостях человеческого мозга можно на нашей онлайн-программе «Мозг и нейронауки».
Симметрия является определяющим фактором в нашем восприятии объектов. Она позволяет нам посредством воображения воспринимать полную форму объектов, и, по крайней мере, у живых существ их симметрия позволяет распознавать их, видя лишь их часть.
Эта перцептивная способность завершать частичные формы (способность, общая для людей и животных), является адаптивным преимуществом для ее носителей, подчеркивают ученые [J. Wagensberg, 2013].
Красота, здоровье и пропорции
Еще одной важной чертой, определяющей объективность природной красоты, помимо симметрии, является пропорция. На первый взгляд может показаться, что преувеличенные пропорции будут более выгодными, однако уже есть исследования, которые показывают, что средние (нормальные) пропорции являются наиболее эффективными.
Средние пропорции предпочтительнее, поскольку они, как правило, более выгодны для человека, который ими обладает. По словам эволюционного психолога из Гарвардского университета Нэнси Эткофф, именно средние пропорции служат признаком крепкого здоровья и хорошего строения, и именно те особи, чьи пропорции более нормальны, имеют больше шансов на выживание. Более подробно Эткофф изложила свою концепцию в книге «Выживание самых привлекательных: наука красоты» [Amazon, 2000].
Нормальные пропорции организма достигаются в результате длительного эволюционного и адаптивного процесса, включающего ряд факторов, связанных с функциями организма и средой его обитания. Как правило, адаптивные преимущества следует фиксировать, а недостатки – постепенно устранять.
Например, для животного скорость может быть преимуществом, поскольку у него больше шансов спастись от хищников. Для этого более длинные ноги будут предпочтительнее, но в то же время длинные ноги слабее, их легче сломать.
Естественная красота
Несколько исследователей изучали взаимосвязь между физическими признаками организма (фенотипом) и его генетическим составом (генотипом) и пришли к выводу, что степень симметрии и пропорций тела характеризуют состояние его здоровья.
И это очень важно при изучении красоты, ведь если принять, что физическая красота определяется степенью симметрии, то это значит, что красота также раскрывает здоровье ее носителя.
Хотя геометрия – это наука о симметрии, естественный мир никогда не бывает идеально симметричным. Он может лишь в большей или меньшей степени приближаться к этому идеальному совершенству.
Например: идеалом красоты в Древней Греции был Аполлон, бог разума, света и ясности. Греки были убеждены, что его тело соответствовало определенным законам пропорций, и поэтому он был причастен божественной красоте математики.
Однако восхищение геометрическим совершенством в Древней Греции было настолько велико, что скульптуры, известные как курои (6 в. до н. э.), имели идеальные тела, но были очень далеки от реальной человеческой анатомии. То были статуи, изображавшие человеческую фигуру с абсолютной симметрией, которая вместо того, чтобы подчеркивать красоту, парадоксальным образом придавала человеческому телу неуклюжий и статичный вид.
Человечеству потребовались столетия, чтобы отказаться от геометрической жесткости и представить человеческое тело со всем его естественным «несовершенством».
Как красота и здоровье связаны с симметрией?
Симметрия и средние пропорции способствуют эффективности организмов, поэтому они тесно связаны с хорошим здоровьем.
Исследования на животных показали, что у потомства больных матерей наблюдается более выраженная асимметрия, а исследования на людях указывают на то, что женщины с асимметричной грудью менее фертильны, чем другие [G. Clarke, 2007].
Если красота – это симметрия, то симметрия – это хорошее здоровье [U. Renz, 2006]. Именно такая интерпретация, несмотря на критику и недоброжелателей, в настоящее время является наиболее широко принятой теорией в области эволюционной психологии, подчеркивает Кларк Палиса.
Такой вывод позволяет раскрыть тайну физического влечения. Под таким углом зрения, влечение является продуктом бессознательного распознавания признаков хорошего генетического здоровья, причем этот механизм работает как у людей, так и у животных. Влечение приводит к размножению, а следовательно, может быть частью сложного механизма полового (и естественного) отбора.
Очевидно, что животные не обладают таким же чувством эстетики, как люди, но они могут оценить состояние здоровья своих потенциальных сексуальных партнеров по таким наблюдаемым признакам, как симметрия и пропорции.
Известно, что у многих видов животных самки выбирают самцов на основе их физических характеристик. С другой стороны, если красота – измеримый факт, то и ее противоположность – уродство – также будет измеримым. В своем тщательном исследовании средневекового монстра Клод Капплер объясняет, что монстр всегда является продуктом излишества, недостатка гармонии и пропорций.
Другими словами, чудовище – сын беспорядка.
Несовершенство чудовища обычно связано с уродством. Однако существуют определения, которые рассматривают монстра не обязательно как уродливое существо, а как продукт излишества, существо, превзошедшее обычные размеры. В этом смысле можно было бы также говорить о монстрах, которые являются таковыми как из-за своего чрезмерного уродства, так и из-за своей чрезмерной красоты [Amazon, C. Kappler, 2004]. В любом случае чудовищное всегда является продуктом несоразмерности.
Если красота – это здоровье, то уродство – признак плохого здоровья.
Ученые обнаружили, что асимметрия и диспропорция во многих случаях являются результатом накопления паразитов и патогенов, которые ослабляют организм, выявляя слабую иммунную систему [David M. Buss, 1996].
Если тела более симметричны, они также более функционально эффективны. Симметричные и пропорциональные органы выполняют свою функцию более успешно, чем деформированные.
Пример – павлин. Самец с гордостью демонстрирует самке свой красивый хвост. Чем меньше в организме птицы паразитов, чем сильнее иммунная система павлина и лучше питание, тем пышнее хвост.
Пятна и поражения кожи также свидетельствуют о том, что иммунная система подверглась атаке патогенов. Кожные заболевания являются одним из наиболее заметных признаков, снижающих физическую привлекательность.
Если присутствие паразитов и патогенов в организме проявляется внешне в виде асимметрии, деформации, пятен на коже или других повреждений, вполне логично, что с эволюционной точки зрения мы научились интерпретировать эти признаки как признаки плохого здоровья. Именно те люди, у которых меньше всего внешних признаков нездоровья, будут казаться нам наиболее привлекательными [G. Clarke, 2007].
Поэтому можно составить итоговый список черт, которые считаются привлекательными практически во всех современных мировых культурах:
- Симметрия (относительная).
- Отсутствие деформаций.
- Чистая кожа.
- Ясные глаза.
- Здоровые зубы.
Вооружившись этим списком от ученых, переходим к следующей главе – непосредственному рассмотрению утренних ритуалов.
Магия утра
Одни люди, едва оторвав голову от подушки и открыв глаза, пьют кофе, чтобы проснуться. Другие начинают действовать почти не задумываясь, поддавшись инерции рутины. Третьи не спешат покидать кровать, долго потягиваются и мирно встречают новый день. Как бы то ни было, в большинстве случаев утро – это время рутины и привычек, которые повторяются изо дня в день, как будто будни застряли во времени.
Ритуалы со всего мира
Рутина часто уступает место чему-то более продуманному – утренним ритуалам. Для кого-то это зарядка, для кого-то – медитация, для кого-то – утренняя газета за чашкой чая.
Если вам этого недостаточно и вы ищите большего, пора вспомнить старую поговорку: «Не нужно чинить то, что не сломано».
Она никогда не была более актуальной, чем в сегодняшнем постоянно меняющемся ландшафте философии красоты и здоровья. Ритуалы, проверенные веками, уверенно возвращаются в моду, и все больше брендов обращаются к комплексному подходу в своих формулах и продуктах. Благодаря всего лишь нескольким изменениям эти древние методы и ингредиенты снова оказались в центре внимания.
Вот они:
- Крым: вытяжки из розы. Эссенция, гидролат, эфирное масло – вариантов много. Эти вещества богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, хорошо увлажняет кожу. Обладают противовоспалительными и антисептическими свойствами, уменьшают покраснения и успокаивают раздражение. Кроме того, экстракт розового масла может улучшить текстуру кожи и даже лечить такие заболевания кожи, как псориаз и атопический дерматит. Эфирное масло розы способно ускорить заживление ран, помочь сохранить влагу и снизить уровень кортизола (гормона стресса) в организме.
- Франция: крем для рук. Если это было достаточно хорошо для Марии-Антуанетты, то это достаточно хорошо и для нас. Печально известная французская королева (1755-1793) часто упоминается в связи с косметическими процедурами и утренними ритуалами. Известно, что Мария-Антуанетта наносила на руки бальзамы и увлажняющие средства.
- Финляндия: сауна. Финны датируют первое описание своей сауны 1112 годом, примерно в ту же эпоху по территории Древней Руси стала распространяться баня. Обе роднит то, что в них нельзя ходить натощак. Регулярное же посещение может стабилизировать нервную систему и наладить работу сердца. Короткий 30-минутный сеанс в сауне после тренировки может значительно снизить артериальное давление. Инфракрасная сауна оказывает целенаправленное воздействие на определенные участки тела, прогревая как мышцы, так и кожу, что может привести к более глубокому снятию напряжения.
- Индия: куркума. Люди используют ярко-желтый корень этого растения семейства имбирных вот уже более 4500 лет. Современная Аюрведа немыслима без куркумы. Исследование, проведенное в 2017 году, посвященное пользе куркумина (соединения, содержащегося в куркуме) для здоровья, показало, что он может помочь уменьшить последствия окислительного стресса и воспалительных состояний, метаболического синдрома, артрита и даже тревожности [Vogue Spain, 2019]. Также считается, что куркума уменьшает воспаление и болезненность мышц, вызванные физическими упражнениями, а также обладает определенными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Еще куркума – хороший иммуностимулятор, показавший мощные антиоксидантные свойства.
- Китай: иглоукалывание. Как неразлучны куркума и Аюрведа, так и иглоукалывание рекомендуется носителями знаний традиционной китайской медицины для уменьшения хронической боли, повышения фертильности, облегчения астмы и снятия мышечного напряжения. Акупунктура использует иглы различной длины для стимуляции нервной системы и иммунных клеток, что, в свою очередь, может влиять на лимфатическую, кровеносную и пищеварительную системы, а также на эмоциональное и когнитивное благополучие [Vogue Spain, 2019].
Утренние ритуалы – не волшебная палочка от всех болезней. Это лишь дополнительные краски для палитры тех, кого интересует здоровый образ жизни.
Суперфуды
Для многих красота и здоровье тесно ассоциируются с едой. Люди ищут и гуглят, что бы такое съесть для поддержания красоты.
Здесь на первый план выходят так называемые «суперфуды» или «суперпродукты». Реальность такова, что в нашем рационе нет никаких волшебных или незаменимых продуктов, но мы можем говорить о полезных продуктах, которые мы можем ассоциировать с определенными эффектами или свойствами и которые в определенное время могут быть интересны для определенной цели.
Профилактика запоров
Запор – одна из самых распространенных причин установления утренних ритуалов приема пищи, которые можно даже дополнить ритуалами упражнений. Советы, которые обычно дают при запорах в целом, – это поддерживать водный баланс, заниматься спортом и потреблять достаточное количество клетчатки.
А именно:
- Выпивать натощак стакан теплой воды.
- Употреблять поутру столовую ложку оливкового масла.
- Съедать киви или пару черносливин.
Вода способствует гидратации. Оливковое масло может выступать в качестве смазки в пищеварительной системе. Клетчатка фруктов необходима для регулирования дефекации.
Бодрое утро
Тем, у кого запланирован насыщенный день, и кто хочет выйти из дома полным сил, понадобится плотный завтрак. И это не просто яичница с беконом. Речь идет о включении в меню готовых продуктов, богатых микроэлементами, витаминами и минералами. Вот они:
- Зародыши пшеницы. Богаты витаминами группы В и микроэлементами, такими как железо, цинк, медь, марганец и кобальт.
- Пивные дрожжи. Богаты витаминами группы В и минералами, такими как фосфор, кальций, кремний, цинк.
- Пыльца. Богата витаминами группы В, каротином, калием, магнием, кальцием, кремнием, фосфором, марганцем.
- Маточное молочко. Содержит витамины группы В и минералы, такие как кальций и цинк.
Узнать больше о том, что есть, а что не есть, как слышать свое тело и вести по-настоящему здоровый образ жизни можно на нашей онлайн-программе «Здоровье человека: биохакинг по науке».
Профилактика простуд
Обитателей северных широт часто интересует, как повысить защитные силы организма.
В этой связи Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов EFSA подчеркивает вклад витаминов A, B6, B12, C и D, а также минералов (медь, фолиевая кислота, железо, селен, цинк). Они участвуют в функционировании иммунной системы. Это означает, что, если наблюдается дефицит этих витаминов или минералов и мы его восполняем, то способствуем правильному функционированию иммунной системы. Избыток же этих микроэлементов может иметь противоположный эффект.
Приведем наглядные примеры:
- лимонный сок;
- мед;
- ферментированные молочные продукты.
Они полезны в небольших количествах и особенно утром, однако не являются абсолютной панацеей.
Примерно та же истина справедлива и для модных «детокс-напитков» вроде свежевыжатого сока шпината либо свеклы. Реальность такова, что в нашем организме уже есть системы детоксикации, особенно печень и почки, которые за это отвечают, и с научной точки зрения необходимость детоксикации организма с помощью пищи не рассматривается.
Другой вопрос, могут ли подобные растительные напитки быть полезными для здоровья, если ими не злоупотреблять и не использовать в медицинских целях. И главное, фреши не должны становиться обычным способом потребления овощей. Ведь овощи, как и мир, прекрасны в своем многообразии, включая способы термической обработки [MAPFRE, 2021].
Физические ритуалы
Если сауны, зарядки и пробежки вам мало, то их можно дополнить:
- Ручной самомассаж лица и шеи. Это самый простой из всех утренних ритуалов, поскольку для него не требуется никаких инструментов, кроме нанесения одной-двух капель натурального масла или сыворотки, чтобы сделать массаж более эффективным. Ручной самомассаж улучшает микроциркуляцию кожи, насыщает ткани кислородом, дренирует и выводит токсины, расслабляет мышцы и тонизирует кожу лица и шеи.
- Сухая чистка тела. Суть процедуры заключается в расчесывании сухой кожи щеткой с натуральной щетиной. Это стимулирует кровообращение, выводит токсины и устраняет омертвевшие клетки.
- Самомассаж нефритовым валиком. Он используется в традиционной китайской медицине для стимуляции кровообращения и уменьшения воспаления. Сочетание массажа лица с этим роликом может улучшить эластичность кожи и уменьшить появление морщин. Для достижения наилучшего результата используйте ежедневно.
- Уход за кожей с использованием натуральных масел. Во многих азиатских культурах натуральные масла, такие как масло камелии или кунжутное масло, используются для увлажнения и питания кожи. Эти масла богаты антиоксидантами и незаменимыми жирными кислотами, которые помогают сохранить кожу мягкой и сияющей. Добавьте несколько капель масла в свой ежедневный уход, чтобы придать коже сияющий вид.
- Маски из глины. Белая, зеленая, розовая, черная – каких только глин не существует на планете. Во многих традиционных культурах такие маски используются для очищения и восстановления кожи. Глина обладает абсорбирующими свойствами, которые помогают удалять загрязнения и регулировать выработку кожного сала. Это особенно актуально для горожан, у которых блестит лицо из-за загрязнения городского воздуха выхлопными газами. Маски из глины помогают сохранить кожу чистой и свежей.
- Прогулка. В Японии практикуют «лесные купания», в Норвегии – «жизнь на открытом воздухе», в Марий Эл – «общение с деревьями», в мегаполисах – предрассветный выгул собак. Идея простая: красота и здоровье немыслимы без кислорода, которого в наших домах и офисах мало. Узнать больше об этом способе оздоровления можно в нашей статье «Шел бы ты лесом: прогулки на здоровье».
Какой бы утренний ритуал для красоты и здоровья вы ни выбрали, рекомендуем никогда не разлучаться с критическим мышлением, прислушиваться к здравому смыслу и чувству меры.
Успехов вам в открытии новых миров и новых ощущений! А чтобы проверить, что вы ничего не перепутали, рекомендуем пройти небольшой тест: